Sekoteng

Es sekoteng merupakan salah satu minuman yang berasal dari pulau jawa terutama jawa tengah yang biasanya disajikan hangat dan dipadukan dengan jahe. Akan tetapi, kali ini sekoteng akan kami buat menjadi minuman dingin tang sangat segar yaitu es sekoteng.

Minuman ini biasanya dipadukan dengan berbagai macam bahan misalnya seperti kacang hijau, kacang tanah dan potongan roti. Es sekoteng ini biasanya banyak dijual oleh para pedagang es keliling yang menggunakan gerobak atau kalau dulu dengan cara dipikul. Seiring dengan perkembangan zaman, kini para penjual es sekoteng sudah menggunakan sepeda motor.

Untuk membuat es sekoteng ini sangatlah mudah dan simpel, dan saya yakin anda semua dapat membuatnya sendiri dengan rasa yang sesuai dengan selera anda. Es sekoteng yang sangat menyegarkan ini sangat cocok diminum ketikan siang hari atau pada saat cuaca sedang panas.

Sumber :  https://id.wikipedia.org/wiki/Sekoteng